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詳細(xì)來(lái)說(shuō)，雞和絕大部分鳥(niǎo)類(lèi)一樣，眼球體積占頭部體積比例高，視覺(jué)系統(tǒng)發(fā)達(dá)，不僅視力不差，大腦中處理與視覺(jué)有關(guān)信號(hào)的腦區(qū)面積也很大。不過(guò)，比較遺憾的是，鳥(niǎo)類(lèi)的眼睛本身活動(dòng)能力非常有限（具體原因之后詳細(xì)討論）。

人類(lèi)的眼睛可以在眼眶內(nèi)靈活運(yùn)動(dòng)，在頭部完全不動(dòng)的情況下，雙眼的最佳視野也可以達(dá)到正面120°角范圍的圓錐面。但鳥(niǎo)類(lèi)的眼睛在眼眶內(nèi)的活動(dòng)范圍則非常受限，所以大部分情況下，鳥(niǎo)類(lèi)想要以最佳視野看清在面前移動(dòng)的物體，只能通過(guò)扭轉(zhuǎn)脖子，而非轉(zhuǎn)動(dòng)眼球。

這里要說(shuō)明的是，所謂最佳視野是指視覺(jué)分辨力最高的一小塊區(qū)域。例如人眼平視前方時(shí)的整體視野可以達(dá)到180°以上，但其中的最佳視野只是視線集中的一小塊區(qū)域（大概40°），在這塊區(qū)域之外，人類(lèi)的視力其實(shí)會(huì)迅速衰減。

鳥(niǎo)類(lèi)視覺(jué)范圍的對(duì)比，圖片來(lái)源：作者自制

上圖是角鸮和扇尾沙錐的視覺(jué)范圍對(duì)比，可見(jiàn)猛禽（前者）前向雙眼立體視覺(jué)發(fā)達(dá)，后向視覺(jué)薄弱。而普通鳥(niǎo)類(lèi)全向視覺(jué)發(fā)達(dá)，但前向雙眼立體視覺(jué)差。

雞的兩只眼睛分別位于頭部?jī)蓚?cè)，所以雙眼視覺(jué)非常差。不過(guò)兩側(cè)的眼睛可以各自提供180°的視野，從而讓雞幾乎擁有300°的視力范圍。但它們視野正前方，能夠形成雙眼視覺(jué)的范圍可能還不到5°。除猛禽外的大部分鳥(niǎo)類(lèi)視覺(jué)最為敏感的區(qū)域在兩側(cè)眼球正中附近，同時(shí)正前方的雙眼視覺(jué)區(qū)也是鳥(niǎo)類(lèi)視覺(jué)相對(duì)好的區(qū)域——簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，鳥(niǎo)類(lèi)可以同時(shí)看清正前方和兩側(cè)正中位置的物體。

二、眼動(dòng)or頭動(dòng)？這是個(gè)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題

現(xiàn)在假設(shè)在人類(lèi)的正前方放置一個(gè)靜止的物體，然后要求我們?cè)谛》纫苿?dòng)軀體的同時(shí)盯住這個(gè)靜止物體，我們會(huì)怎么做？當(dāng)然是轉(zhuǎn)動(dòng)眼球從而讓最佳視野不會(huì)因?yàn)樯眢w的移動(dòng)而偏離物體。而當(dāng)我們用雞重復(fù)上面的實(shí)驗(yàn)時(shí)，雞為了看清前方的物體，就會(huì)盡量保持自己頭部固定，同時(shí)用靈活的脖子去補(bǔ)償身體的位移。

看清靜止的物體顯然比看清運(yùn)動(dòng)的物體要容易，而運(yùn)動(dòng)是相對(duì)的，有時(shí)候動(dòng)的并非是眼前的物體，而是我們的身體本身。不管是物體動(dòng)還是身體動(dòng)，當(dāng)運(yùn)動(dòng)幅度不大的時(shí)候，人類(lèi)并不需要專(zhuān)門(mén)扭頭或者轉(zhuǎn)身去正視想看的目標(biāo)，只要轉(zhuǎn)動(dòng)眼球即可。雞的眼球不怎么能轉(zhuǎn)，但是脖子靈活，所以也用不著調(diào)整身體的方位，光讓脖子動(dòng)就行了。

很多人可能會(huì)問(wèn)，想要讓雞頭實(shí)現(xiàn)定位，莫非還要在它們面前放一個(gè)固定不動(dòng)的標(biāo)靶讓它們盯著？這倒未必，不見(jiàn)得非得是具體的某個(gè)物體，雞頭擁有的視野本身，就是雞此時(shí)想要看清的畫(huà)面。為了讓這個(gè)畫(huà)面固定不動(dòng)從而看的更清楚，雞就自然而然地動(dòng)用起了靈活的脖子。結(jié)果上來(lái)看，就是頭沒(méi)動(dòng)身子沒(méi)動(dòng)，光是脖子在動(dòng)。

三、雞伸脖子走路，其實(shí)是視覺(jué)增強(qiáng)手段

接下來(lái)，我們?cè)賮?lái)看看當(dāng)雞步行時(shí)，雞頭還能不能那么穩(wěn)。雞頭戴式攝像頭的畫(huà)面顯示，雞頭即便是在走路過(guò)程中拍到的畫(huà)面也相當(dāng)穩(wěn)定，至少是遠(yuǎn)超人類(lèi)無(wú)云臺(tái)情況下手持?jǐn)z像設(shè)備的水平。人類(lèi)兩條腿，雞也兩條腿，大家都是兩腳獸，結(jié)果卻大不同。其實(shí)，如果留意過(guò)雞或者鴿子的走路姿勢(shì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們并不是一直保持上身和脖子不動(dòng)然后朝前輪流邁步，而是脖子在不斷地伸縮。

這種獨(dú)特的步行姿態(tài)，就是雞頭戴式攝像頭在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下也能保證畫(huà)面穩(wěn)定的原因，它的背后仍然與雞的視覺(jué)形成機(jī)理密切相關(guān)。動(dòng)物學(xué)家們?cè)诖蠹s五十年前就開(kāi)始研究雞或者鴿子步行姿態(tài)背后的科學(xué)問(wèn)題，他們用幾個(gè)非常巧妙的實(shí)驗(yàn)證明了視覺(jué)與步態(tài)間的密切關(guān)系。例如，科學(xué)家們讓鴿子在步行機(jī)上行走，這個(gè)時(shí)候鴿子視野中的景物其實(shí)并不發(fā)生變化，僅僅是腳下在動(dòng)。

此時(shí)有趣的現(xiàn)象發(fā)生了，鴿子步行時(shí)會(huì)保持身體和脖子的姿態(tài)不動(dòng)。而在另外的實(shí)驗(yàn)中，假如身處眼睛無(wú)法感光的暗室，紅外線攝像機(jī)中步行的雞同樣會(huì)保持脖子不動(dòng)。

之后，隨著人類(lèi)影像科學(xué)的發(fā)展，攝像機(jī)、視頻處理相關(guān)的軟硬件迅速普及，越來(lái)越多的人進(jìn)行了類(lèi)似的研究。人們發(fā)現(xiàn)，雞和鴿子走路時(shí)，最先探到前方的是脖子，脖子伸長(zhǎng)到身體前方，頭部相對(duì)固定后，兩腳再分別探出一步，在兩只腳邁步時(shí)，頭部幾乎靜止。之后，頭部再探向前方，繼而重復(fù)。

頭部前探時(shí)，眼睛處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，這并不是理想的視覺(jué)條件，因此頭部快速前探，在整個(gè)運(yùn)動(dòng)期間中占據(jù)的比例不大。而頭部前探完成后，等于是在前面等著身體，并且在身體跟上的同時(shí)能夠在脖子的調(diào)節(jié)下保持相對(duì)靜止，這個(gè)過(guò)程視覺(jué)穩(wěn)定，在整個(gè)運(yùn)動(dòng)期間占據(jù)的時(shí)間更長(zhǎng)。

鴿子步態(tài)慢鏡頭動(dòng)圖 （圖片來(lái)源：作者拍攝）

以上的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，雞或者鴿子之所以采取脖子不斷前后運(yùn)動(dòng)的步行姿態(tài)，就是為了更好地看清周?chē)木拔?，或者說(shuō)是為了讓看清周?chē)拔锏臅r(shí)間盡量長(zhǎng)，看不清的時(shí)間盡量短。從動(dòng)物行為學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，這種行為的深層原因，是在消耗能量最低的前提下，盡量保證時(shí)間足夠長(zhǎng)的最佳視野。一旦視野已經(jīng)很好（比如步行機(jī)）或者什么也看不到（比如暗室），鴿子和雞就沒(méi)有必要專(zhuān)門(mén)采取這樣的步態(tài)了。

四、其他鳥(niǎo)類(lèi)也能像雞一樣變身云臺(tái)？

那么問(wèn)題又來(lái)了，鴿子和雞之外的鳥(niǎo)類(lèi)，也會(huì)有一樣的行為嗎？是，也不是。頭部靜止時(shí)利用脖子作為云臺(tái)補(bǔ)償身體的動(dòng)作是鳥(niǎo)類(lèi)共通的行為。但鴿子和雞的步態(tài)則并非所有鳥(niǎo)類(lèi)都會(huì)采取。其背后的原因是非常深邃的科學(xué)問(wèn)題，我們僅僅做一些定性的說(shuō)明。

多種多樣的鳥(niǎo)類(lèi) （圖片來(lái)源：維基百科）

先來(lái)說(shuō)脖子云臺(tái)的問(wèn)題，實(shí)際上不光是雞，所有鳥(niǎo)類(lèi)都會(huì)或多或少表現(xiàn)出這樣的行為。例如風(fēng)中樹(shù)枝上站立的翠鳥(niǎo)，雖然樹(shù)枝不?；蝿?dòng)，但翠鳥(niǎo)的頭卻巋然不動(dòng)。

從進(jìn)化的角度，應(yīng)該如何理解鳥(niǎo)類(lèi)的這一習(xí)性？如前所述，靈活的脖子是鳥(niǎo)類(lèi)們的天賦，而并不靈活的眼睛又是鳥(niǎo)類(lèi)的缺陷。為什么鳥(niǎo)類(lèi)的眼睛就沒(méi)有進(jìn)化地那么靈活呢？鳥(niǎo)類(lèi)天生是適應(yīng)于飛翔的群體，飛翔要求盡可能輕的體重和盡可能流線型的身體。因此，一個(gè)像河馬一樣比例的巨大頭顱顯然不符合飛翔的動(dòng)力學(xué)要求。

同時(shí)，飛翔需要不差的視力，所以鳥(niǎo)類(lèi)的視覺(jué)都相對(duì)發(fā)達(dá)，眼睛占據(jù)頭部的空間不小。很多視力優(yōu)秀的其它物種，都擁有精準(zhǔn)而靈活的眼球，例如可以兩只眼睛分別獨(dú)立旋轉(zhuǎn)的變色龍。但這種高配大眼必然需要大量的眼球運(yùn)動(dòng)肌肉以及足夠的空間布局進(jìn)行支撐，所以變色龍的眼球?qū)嶋H上是突出于頭部表面的。但對(duì)于鳥(niǎo)類(lèi)而言，且不說(shuō)較小的頭部無(wú)處安放這樣的豪華配置，突出的眼眶和眼球也會(huì)在飛行過(guò)程中形成阻力。

變色龍的雙眼各自獨(dú)立，可以自由轉(zhuǎn)向不同視角

圖片來(lái)源：維基百科

此外，鳥(niǎo)類(lèi)還擁有非常發(fā)達(dá)的鞏膜環(huán)，這是一組圍繞在眼周的硬質(zhì)結(jié)構(gòu)，它們像鎧甲一樣保護(hù)著眼球。鳥(niǎo)類(lèi)在飛行過(guò)程中受到風(fēng)壓影響，眼球會(huì)有一定的受壓變形，而鞏膜環(huán)的存在可以使鳥(niǎo)類(lèi)眼球維持原本的形狀，從而更好地確保飛行中的視力。不過(guò)，這副鎧甲的存在也進(jìn)一步降低了鳥(niǎo)類(lèi)眼球的活動(dòng)靈活性。

幾種猛禽的頭骨和鞏膜環(huán)展示 （圖片來(lái)源：作者拍攝）

因此鳥(niǎo)類(lèi)的眼睛雖發(fā)達(dá)，但集成度和特化度太高，導(dǎo)致必須在某些方面減配。于是，鳥(niǎo)類(lèi)的脖子便越來(lái)越靈活，以此抵消眼球本身不善運(yùn)動(dòng)的損失。

白頸麥雞的瞬膜（鳥(niǎo)類(lèi)眼睛為了飛翔進(jìn)行的另一種適應(yīng)性進(jìn)化）

圖片來(lái)源：維基百科

五、鳥(niǎo)類(lèi)的步態(tài)復(fù)雜多變，但背后道理很簡(jiǎn)單

至于鳥(niǎo)類(lèi)的步態(tài)問(wèn)題，我們也可以從進(jìn)化中去尋找答案。現(xiàn)實(shí)中的鳥(niǎo)類(lèi)，步態(tài)呈現(xiàn)多樣化。除了鴿子和雞的前后伸頭，小型鳥(niǎo)類(lèi)經(jīng)常采用雙腳跳，而鴨子則采用兩腳輪流拍地左右搖晃的姿態(tài)……?？催^(guò)了對(duì)鴿子和雞的步態(tài)分析，很多人可能會(huì)問(wèn)，難道別的鳥(niǎo)類(lèi)就不需要讓視覺(jué)清晰的時(shí)間盡可能長(zhǎng)嗎？答案是當(dāng)然需要，但必須注意鳥(niǎo)類(lèi)的體型和習(xí)性千差萬(wàn)別，不能一概而論。

比如體型輕巧的小型鳥(niǎo)類(lèi)，雖然采用跳躍式的走路方式會(huì)讓騰空過(guò)程中眼睛無(wú)法清晰看到周?chē)矬w。但它們體態(tài)輕盈，跳躍的方式迅捷而省力，需要進(jìn)行觀察時(shí)駐足觀察，確定目標(biāo)后即可迅速上前，最后反而很有效率。雞和鴿子經(jīng)常在地面覓食，本身又受體型限制沒(méi)法像小鳥(niǎo)一樣進(jìn)行“閃現(xiàn)”，所以不如干脆邊走邊看，以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)食物。至于野鴨，本身就是水禽，路上行走覓食不是剛需，所以走路姿勢(shì)比較潦草，兩只腳來(lái)回倒騰能快點(diǎn)進(jìn)水就行。

野鴨 （圖片來(lái)源：維基百科）

鶴一類(lèi)的涉禽，雖然也是在有水的地方生活覓食，但它們?yōu)榱四茏畲笮实赜^察周?chē)闆r，覓食時(shí)的走路姿勢(shì)與雞和鴿子是一致的。紅嘴鷗在正常狀態(tài)下步行時(shí)，僅僅兩腳并用，并不會(huì)有額外的脖子前后動(dòng)作。但當(dāng)需要尋找食物時(shí)，同樣會(huì)前探脖子。此外，一些需要潛入水中捕魚(yú)的鳥(niǎo)類(lèi)，甚至在水中都會(huì)采用頭部前探再身體跟上的游泳姿勢(shì)，其用意仍然是盡可能長(zhǎng)時(shí)間地看清周?chē)h(huán)境。

夏季（左）和冬季（右）的成年紅嘴鷗

圖片來(lái)源：維基百科《紅嘴鷗》條目

當(dāng)然，鳥(niǎo)類(lèi)采用什么姿態(tài)走路，不光與習(xí)性、覓食方式、體型有關(guān)，還要考慮維持平衡感等因素，并不是一個(gè)可以簡(jiǎn)單歸納的問(wèn)題。

鳥(niǎo)類(lèi)選擇了適合自己的進(jìn)化道路，并最終成功地占領(lǐng)了地球的天空。雞頭的穩(wěn)定性與鳥(niǎo)類(lèi)的步態(tài)，背后都有著進(jìn)化的影子。我們?cè)诮窈笥龅进B(niǎo)類(lèi)的時(shí)候，不妨留心觀察它們的步伐，再結(jié)合其習(xí)性與體型去分析采用這種步伐的原因，細(xì)細(xì)一想，這其中蘊(yùn)含著無(wú)限樂(lè)趣呢！

參考文獻(xiàn)：

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https://zhuanlan.zhihu.com/p/166289725

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http://www2.tbb.t-com.ne.jp/mark/siya.html

3.犬や鳥(niǎo)は人間と同じ見(jiàn)え方をしてるのかな？ ?その１「視野」?

https://ist-ud.iseto.co.jp/?p=1385

4.橫向きながら睨みきかす ニワトリの不思議な視覚

https://style.nikkei.com/article/DGXNASDG06030_W3A101C1000000

5.鳥(niǎo)には世界がどう見(jiàn)えている？ 人間にはない驚きの眼の機(jī)能

https://logmi.jp/business/articles/157552

6.ハトはなぜ首を振りながら歩くのか？

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